A következő címkéjű bejegyzések mutatása: köszöntő. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: köszöntő. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. március 29., péntek

Húsvéti köszöntő

Kép forrása:


Ezúton kívánok minden kedves olvasómnak kellemes húsvéti ünnepeket! Az alábbiakban összeszedtem pár húsvéti receptet, hátha valaki kedvet kap hozzájuk és elkészíti valamelyiket az ünnep alkalmából.


Előételek


Főétel


Vendégvárók


Kalácsok


Sütemények

2011. december 31., szombat

BÚÉK 2012


Mindenkinek ezúton kívánok sikerekben gazdag, békés, boldog, eredményes új évet!

2011. december 25., vasárnap

Karácsonyi üdvözlet


Nagy nehezen eljutottam a bloghoz is, és ezúton szeretnék minden olvasómnak és a kommentelőknek békés boldog ünnepet kívánni.
Idén még az ünnep előtti utolsó nap is dolgoztam, úgyhogy sok újdonság nem készült. Szenteste anyukáméknál ebédeltünk, volt sült libamáj almával, sült kacsa salátával és hagymás krumplival. A desszertet én szállítottam: sütöttem vaníliás kiflit, hósipkát, mákos bejglit és persze étcsokitortát.
Ma itthon halászlé, kecskesült, krumplipüré és narancsos sütőtöksaláta volt a menü, desszertnek a férjem tiramisut készített.

2011. szeptember 23., péntek

Szilvás-túrós süti a negyedik blogszülinapra:-)


A Zsuzsi főz! blog negyedik születésnapjához érkezett a mai napon. Ebből az alkalomból köszöntöm rendszeres olvasóimat, Facebookos követőimet és mindenki, aki az elmúlt években bekukkantott ide!

A blog negyedik szülinapjára tekintettel recept következik, méghozzá egy szilvás desszert, ha már úgyis szilvaszezon van. Nagyon gyakran sütök mostanában szilvával, mert szerintem süteményekbe az egyil legjobb gyümölcs. Általában egyensúly-tésztára teszem, vagy omlós alapon pitét sütök, de most valami másra vágytam. Volt itthon túró is, így ezt hoztam össze a szilvával. A végeredmény egy ropogós tésztájú túrókrémes szilvás pite lett, ami mindenkinek elnyerte a tetszését, aki kapott belőle.

Recept

A tésztához

30 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg cukor
kevés jeges víz (ha a tészta nem áll össze)

A töltelékhez

50 dkg túró
egy tojás
egy nagy evőkanál tejföl
2-3 evőkanál cukor
fél citrom leve és reszelt héja
2-3 evőkanál zabpehely
csipet fahéj
kb. 40 dkg szilva

A tésztához valókat gyorsan összegyúrom (ez akkor a legegyszerűbb, ha a hideg vajat belereszelem a lisztbe) és folpackba csomagolva kb. egy órára a hűtőbe teszem pihenni.

Egy óra múlva a tészta kétharmadát kinyújtom és kibélelek vele egy kb. 25 centi átmérőjű piteformát. Közben a sütőt 180 fokra előmelegítem.

A töltelékhez a túrót villával áttöröm, hozzákeverem a tojást, a cukrot, a citromhéjat, és –levet, meg a fahéjat.

A tésztát megszórom a zabpehellyel, ráterítem a túrótölteléket. A tetejét kirakom magozott, felezett szilvával, végül a maradék tésztát a reszelő legnagyobb lyukú oldalán a süteményre reszelem. Előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöm.

2011. április 25., hétfő

Húsvéti köszöntő


Minden kedves olvasómnak és ismerősömnek ezúton kívánok kellemes húsvéti ünnepeket, a lányoknak annyi locsolót, amennyit szeretnének, a fiúknak meg sok piros tojást!

2011. április 4., hétfő

Segítsüti 2011- Végjáték


Szombaton éjjel 23.59-kor véget ért az idei Segítsüti akció, melynek eredményeként a Down Egyesület javára 1.323. 435 Ft gyűlt össze. A számlálót most néztem meg, a vigaszágasok felajánlásaival és az ajándéktárgyakból befolyó összeggel már 1.525. 535 forintnál tartunk, és még nincs vége!

Az én süteményemet Drea és csapata nyerte 26.000 Ft-tal, de nagylelkűen felajánlották a vigaszágasomnak is a kalácsot, aki 25. 000 Ft-tal lett második helyezett.

Köszönöm, hogy ismét részt vehettem ebben a nagyszerű kezdeményezésben és természetesen köszönöm az összes licitálónak a felajánlásokat és a támogatást a többiek nevében is.

A licittel azonban nem ért véget az akció, érdemes napról-napra felkeresni a Segítsüti weboldalát az ajándéktárgyakért, valamint a későbbiekben rendelhető Segítfüzetért is.


Kép forrása: www.sxc.hu

2010. december 31., péntek

BÚÉK 2010


Minden kedves olvasómnak és ismerősömnek ezúton kívánok boldog és sikeres új esztendőt!


Kép forrása: dreamstime.com

2010. december 24., péntek

Karácsonyi üdvözlet


Ezúton kívánok minden kedves olvasómnak boldog karácsonyi ünnepet sok ajándékkal és finom ételekkel!


Kép forrása: dreamstime.com

2010. október 14., csütörtök

Kettő


Már megint eltelt egy év. Zsófi ma ünnepelte második születésnapját. Sok minden történt ennyi idő alatt. Megtanult járni, beszél - bár ezt nem mindenki érti meg -, és elkezdte önálló kis életét a bölcsiben, amit szerencsére nagyon szeret. Az én kedves kislányomból egy év alatt egy még kedvesebb, ámde szárnyait próbálgató, önálló akarattal bíró rosszcsont gyerkőc lett, akit persze imád a család.
Boldog születésnapot, Zsófi!

2010. szeptember 28., kedd

Köszöntő




Lassan már rossz szokásommá válik, hogy elfelejtkezem róla. Idén is így történt, szép csendben
3 éves lett a Zsuzsi főz!
Kép forrása: dreamstime.com

2010. május 2., vasárnap

Anyák napjára




"Ha anya vagy, sohasem maradsz igazán egyedül a gondolataidban. Egy anya mindig kétszer gondolkodik: egyszer önmagáért, másodszor a gyermekéért."

(Sophia Loren)

2010. április 3., szombat

Húsvéti üdvözlet


Minden kedves olvasómnak és bloggertársamnak boldog húsvétolást kívánok!

Idén nálunk az ünnep a hagyományok megtartásával zajlik, lesz sonka, tojás, kalács, hagyma, friss retek, valamint anyukámnál ebédelünk hétfőn, de még homály fedi a menüt.
Kép forrása:Dreamstime.com

2009. december 31., csütörtök

BÚÉK!


Minden kedves olvasómnak és a blogtársaknak, ismerősöknek ezúton kívánok Boldog Új Évet, sok szerencsét és békességet!
Kép forrása: Dreamstime.com

2009. december 24., csütörtök

Karácsonyi üdvözlet


Minden kedves olvasómnak és a blogtársaknak ezúton szeretnék a magam és családom nevében békés, boldog, szeretetteljes karácsonyi ünnepet kívánni!

2009. december 12., szombat

Köszöntő


Ezúton szeretném köszönteni ezzel a virtuális tortával a blog 100. rendszeres olvasóját, akinek a személyét sajnos homály fedi, hála a lista összevisszaságának. Tippem van, de aki esetleg úgy gondolja, hogy ő az, jelezze, hogy felfedjem kilétét (már ha akarja).
Kép forrása: Dreamstime.com

2009. december 6., vasárnap

Köszöntő


Kívánom mindenkinek, hogy a Mikulás jól tömje tele a csizmáját mindenféle földi jóval, ha eddig még nem tette volna meg!
Kép forrása: Dreamstime.com

2009. október 14., szerda

Az első


Ma van az első gyermekem első születésnapja. Közhelyes, de tényleg így van, repül az idő. Mintha most jöttünk volna haza a kórházból, most meg már születésnapot ünneplünk.
Az eltelt idő alatt sok minden történt. Zsófi megtanult forogni, ülni, majd mászni, állni, és járni is, most egész nap köröz a lakásban és közben a saját nyelvén beszélget mindennel és mindenkivel. Pillanatnyilag legkedvesebb játéka a kukucsolás, bárkivel, bárhol, bármikor játszik ilyet, de leginkább a függöny mögül vigyorog teli szájjal. Nagyon szeret pakolni, ruházkodni, igazi kislány, közben meg kitesz három fiút, olyan rosszcsont.
Ha már teli száj, étvágya töretlenül jó, gyakorlatilag mindent megeszik, amit elé teszek, így öröm neki főzőcskézni. Bármit szívesen megkóstol, az édességet nagyon szereti (tiszta anyja), de ezt a vonzalmat azért igyekszem kordában tartani és csak jeles napok alkalmával kényeztetem ezzel, mint például anyukám szülinapja volt, amikor kézzel-lábbal nyomta be a Sacher-tortát.



Azt még nem tudom, hogy hétvégén mi lesz a szülinapi menü, de nagyon remélem, hogy még jó sokszor kell majd ezen tépelődnöm.
Boldog születésnapot, Zsófi!

2009. szeptember 27., vasárnap

Az elmaradt ünneplés


Ma ünnepeltük anyukám születésnapját. Csináltam túrós pogácsát, egy nagy tepsi muszakát, meg egy szép Sacher-tortát, házi baracklekvárral.

A nagy készülődés közben pedig egy dolgot elfelejtettem, nevezetesen azt, hogy immár két éve létezik a Zsuzsi Főz!.

Bízom benne, hogy a jövőben is lesz kedvem és energiám a blogoláshoz, és -az ünnep örömére utólag is- sok bejegyzést, izgalmas ételeket valamint egyre több olvasót, törzsolvasót és kommentet kívánok magamnak, ha már lehetek ilyen önző :-)
A kép forrása: Dreamstime.com

2009. augusztus 26., szerda

Köszöntő




Ezúton köszöntöm a blog 300.000.-dik olvasóját, aki tegnap, 22.18 és 22.19 között látogatta meg az oldalt.

Persze ez a köszöntés minden olvasónak szól, természetesen beleértve a törzsolvasókat is.

Mindenkinek köszönöm az eddigi látogatásokat és kommenteket, remélem továbbra is üdvözölhetem eddigi olvasóimat a látogatók között.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails